O bolo estava delicioso, era de chocolate com recheio e cobertura de chocolate.
Super prático e fácil de fazer...
6 ovos
450g de açúcar
350gde farinha
300 dl de óleo
300 dl de leite
Fermento
Meche tudo muito bem, envolve todos os ingredientes numa taça, eu optei por ir introduzindo a farinha lentamente para que ficasse bem dissolvida.
O recheio é da Bimby do livro base.
2 ovos
120g açúcar
120g manteiga
120g chocolate
Colocar todos os ingredientes exceto o chocolate e programe 5 minutos /70º /vel 4
Adiciona o chocolate em pedaços e espere que amacie e bata 15 segundos /vel 6
O interessante desta cobertura é que fica muito brilhante e apelativa.
De resto, decorei com biscoitos, cortei ao meio com uma faca de serrilha e foi mesmo à conta.
Acúçar em pó e claro os corações, eu o L e a filhota...ahahah!!!
Agora vejo que este bolo poderia ser um bolo para o dia dos namorados!!!
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